Mikkeller Drikkeriget GIPA fra Mikkeller
Navn Mikkeller Drikkeriget GIPA
Bryggeri Mikkeller
Første bryg 2009
Øl type English IPA
Alkoholprocent 6,6%
Beskrivelse
Så er der igen nyt øl på vej fra Mikkeller. Denne gang har Mikkeller brygget en IPA med Tysk humle til Drikkeriget. Det er blevet til en såkaldt GIPA, så mon ikke G står for Germanien, eller Germany som de siger på engelsk.
Men uanset hvad G står for, så er denne ale en meget lækker sag. Frisk og vild og på kanten af voldsom. Til trods for sine sølle 6,6% alkohol, så har den masser af smag. Tomahawk er bitterhumlen, og Tettnang er aromahumle, og det er netop her, med Tettnang-humlen, at denne IPA får sit tyske islæt. Vi er helt sikkert mange der, mens vi drak IPA'er med amerikanske humler, helt har glemt at Tettnang-humle dufter og smager intet mindre end fantastisk.
På Drikkeriget har de planer om at lave en friskhumlet version af denne GIPA, umiddelbart efter den sydtyske humlehøst er i hus til efteråret.
GIPA fra Mikkeller kommer i handel i løbet af sommeren.
Denne øl hedder også:
Hoppy Easter fra Mikkeller
Bryggeri Mikkeller
Første bryg 2009
Øl type English IPA
Alkoholprocent 6,6%
Beskrivelse
Så er der igen nyt øl på vej fra Mikkeller. Denne gang har Mikkeller brygget en IPA med Tysk humle til Drikkeriget. Det er blevet til en såkaldt GIPA, så mon ikke G står for Germanien, eller Germany som de siger på engelsk.
Men uanset hvad G står for, så er denne ale en meget lækker sag. Frisk og vild og på kanten af voldsom. Til trods for sine sølle 6,6% alkohol, så har den masser af smag. Tomahawk er bitterhumlen, og Tettnang er aromahumle, og det er netop her, med Tettnang-humlen, at denne IPA får sit tyske islæt. Vi er helt sikkert mange der, mens vi drak IPA'er med amerikanske humler, helt har glemt at Tettnang-humle dufter og smager intet mindre end fantastisk.
På Drikkeriget har de planer om at lave en friskhumlet version af denne GIPA, umiddelbart efter den sydtyske humlehøst er i hus til efteråret.
GIPA fra Mikkeller kommer i handel i løbet af sommeren.
Denne øl hedder også:
Hoppy Easter fra Mikkeller29. august 2010 16:13 af renekolding76
| Smagt på flaske på YNWA i Kolding. Smuk sløret gylden øl, med et tykt og cremet hvidt skum. Lækker humlet aroma, med noter af citrus og blomster. Smagen er frisk og let syrlig, med noter af humle, frugt, malt og citrus. En virkelig lækker og frisk læskende øl, med masser af bid og fylde. |
21. juli 2010 22:21 af KilkennY
14. september 2009 15:47 af kask
| Gul diset farve. Skummet er højt og tæt. Duften rummer lette noter af abrikos, citrus og krydret humle. I smagen er der noter af grape, garvesyre, citrus og krydret humle. carboneringen er lige hård nok. Det er en interessant idé at lave en IPA hvor aromahumlen er en den tyske tettnanghumle, men jeg er nu ikke videre begejstret for udfaldet, humlen har ikke nok at byde på, eller også skulle den være brugt i langt større mængde. Karakter: 5 ud af 10. |
26. juli 2009 18:19 af Maria
| Mikkeller, Drikkeriget GIPA, 6, 6,6% Batch 01.01. Det er en diset gylden øl med et stort, cremet, meget fast og holdbart flot skum. Duften er humlet og de tyske humler er tydelig med sit græs og strå-agtige præg, men der er også noter af fersken og citrus. Smagen har en let sødme og noter af mandarin og grapefrugt, græs, strå og finalen har tør citrus med strejf af tobak. Det er en spændende German IPA. |
