Tokyo (12 pct) fra BrewDog
15. oktober 2008 09:14 af Maria
BrewDog, Tokyo, Skotland, 7, 12% Det er en kulsort øl med et mørkt, flot og cremet skum. Duften er præget af ristet malt, chokolade, mørk frugt, let træ og blomst. Mundfølelsen er olieret. Smagen har en let sødme og en ristet bitterhed, noter af chokolade, mørk frugt, let træ, karamel, lakrids og helhedsindtrykket er på samme tid blødt og kraftfuldt, og den er skræmmende let at drikke. Den ender med noter af bær og en god, tør bitterhed. |