Bundgarn fra Skagen Bryghus
Navn Bundgarn
Bryggeri Skagen Bryghus
Første bryg
Øl type Brown Porter
Alkoholprocent 6,5%
Beskrivelse
Bryggeri Skagen Bryghus
Første bryg
Øl type Brown Porter
Alkoholprocent 6,5%
Beskrivelse
En gang om året trak fiskerne dres udstyr i land til tjæring, og en krads lugt af saltvand og nytjærede garn bredte sig fra stejlepladserne, hvor de nu sorte og klæbrige bundgarnhang til tørre. Bundgarn er en kulsort engelsk porter, der med sin brændte og røgede smag og et sødmefyldt strejf af den gode engelske lakrids er perfekt som afslutning på en gedigen mandfolkemiddag.
13. oktober 2008 09:27 af Maria
| Skagen Bryghus, Bundgarn, 6, 6,5% Fad. Det er en kulsort øl med et cremet skum, og jeg smagte den på release dagen 05.09.08. Duften er præget af ristet malt, sød lakrids, let karamel og mørk frugt. Smagen har en let sødme, noter af sødlig lakrids, kaffe, let røg, ristet malt, strejf af chokolade og mørk frugt. Den ender med let sødme og en meget let bitterhed. Den er meget charmerende, har en fin balance og er meget let at drikke. |