Fanø Vadehav fra Fanø Bryghus
Fanø Vadehav
Navn Fanø Vadehav
Bryggeri Fanø Bryghus
Første bryg 2008
Øl type Weizenbock
Alkoholprocent 6%

Beskrivelse
Fanø Vadehav er en mørk hvede Bock, der er brygget efter stolte tyske traditioner, dertil har man tilsat lidt af vadehavets luner.
Den bærer en nydelig og kraftig beige farvet skumkrone, hvilket gør den visuel indbydende. Den mørke farve passer perfekt til den kraftige aromatiske smag, som er bitter og sød på en og samme tid.
Fanø Vadehav passer til mange madretter, som f.eks en dejlig friskstegt rødspætte med hjemmelavet remulade.


Anmeldt af Gamlegrå
27. marts 2011 12:37 af Gamlegrå
Vinspecialiesten Lemvig
da jeg - udover div andre laster - er pjattet med tunge sødlige øl skulle denne ozz med hjem til det eksostiske Hørdum......
Farven og skummet er typen tro - kraftigt dejligt skum - den dufter skønt af dadler - maltbolsjer - kandis - en smule frugtighed ozz. Smagen er rund og rummer en passende sødme , men ozz en lidt frugtighed til opveje sødmen - ikk på højde med de gode Tyskere , men ikk så dårligt et forsøg heller
  • Anmeldelsen

Genanmeldt af KilkennY
16. maj 2009 23:05 af KilkennY
Gensmagt cirka et år efter sidste anmeldelse (dog på nær ti dage), men denne gang fra flaske.
Øllet er næsten helt sort med et rødligt skær. Skummet er svagt eller slet ikke til stede. Vi griner lidt af bryghusets egen beskrivelse omhandlende den kraftige skumkrone som ikke er der. Duften er sød, behagelig og krydret, mens smagen nok mest er karamelsødme.
Alt i alt en okay øl, men som er langt bedre fra fad end på flaske.
  • Anmeldelsen

Anmeldt af KilkennY
26. maj 2008 11:52 af KilkennY
Smagt fra fad på Dronning Louise, Esbjerg under dette års F.A. Cup finale.
Fanø Vadehav var en meget stor og positiv overraskelse. Den var flot ravfarvet med et vedvarende hvidt skum. Smagen havde en god sødme og duften var præget af et rigtig godt humlevalg.
Så støt vadehavet. Det smager ikke så ringe endda. ;o)
  • Anmeldelsen

Anmeldt af Maria
25. maj 2008 11:58 af Maria
Fanø Bryghus, Vadehav, 4, 6%
Det er en mørk brun øl med et cremet skum. Duften er præget af ristet malt og brændt sukker. Smagen har sødme og noter af ristet malt, kandis og ultra lidt frugt. Efter min mening er det en særdeles ringe fortolkning af en hvedebock, den mangler alt andet en sødmen....
  • Anmeldelsen

© g2b.dk

0,109375