Eksperimentet Hyldeblomst Ale fra Det Lille Bryggeri (Roskilde Øl)
Navn Eksperimentet Hyldeblomst Ale
Bryggeri Det Lille Bryggeri (Roskilde Øl)
Første bryg 2007
Øl type Spice, Herb, or Vegetable Beer
Alkoholprocent kendes ikke

Beskrivelse
Denne øl er den første i den serie vi har valgt at kalde eksperimentet. Eksperimentet er serien hvor vi som bryggere kan lege med de forskellige råvarer såsom krydderier, malt sammensætninger, humletyper, ja kort sagt her er det kun vores fantasi der sætter grænsen.

(Kilde: Danske Ølentusiaster FestivalGuide 2007 Valby Hallen)


Anmeldt af Maria
22. maj 2007 09:35 af Maria
Københavnske Øldage 07. Dette gyldne hyldeblomst eksperiment har en maltet og frugtig duft. Umiddelbart fanger jeg ikke hyldebærblomsten, men der noget let parfumeret over duften. Smagen er sød, maltet og frugtig, og igen fanger jeg noget let parfumeret, der kan være hyldeblomsten. Finalen har en let citrusbitterhed, men helhedsindtrykket er lidt for sødt for mig. 2126
  • Anmeldelsen

© g2b.dk

0,03125