Tucher Sebaldus Weizen Dunkles Hefe fra Tucher Bräu
Navn Tucher Sebaldus Weizen Dunkles Hefe
Bryggeri Tucher Bräu
Første bryg
Øl type Weizen/Weissbier
Alkoholprocent 6%


Anmeldt af Wallenstein
26. marts 2014 19:31 af Wallenstein
Straks når kapslen er lettet, breder der sig en dejlig frugtduft af banan og mørk karamel. Skummet er beige og meget vedholdende over den ret mørke dunkelweisse. Smagen er i den lidt mere tunge og mørke ende af typen: fyldig, ret så gærpræget med masser af mørk karamel, moden banan og jordmoderkaffe. Sebaldus hører måske ikke til de allermest forfinede i sin type, men banker virkelig igennem på alle tangenter og så solid at den næsten kan tygges. Tucher leverer gode øl i form af fx den dejlige doppelbock Bajuvator. Denne dunkelweisse lever op til bryggeriet høje standard og ligger for mig klart i den bedste bayeriske fjerdedel. Solid, lækker og kraftig som den herlige lille korpulente flaske allerede antyder.
  • Anmeldelsen

© g2b.dk

6,445313E-02