BrewDog Sorachi Ace Single Hop India Pale Ale fra BrewDog
BrewDog Sorachi Ace Single Hop India Pale Ale
Navn BrewDog Sorachi Ace Single Hop India Pale Ale
Bryggeri BrewDog
Første bryg
Øl type English IPA
Alkoholprocent 7,5%


Anmeldt af André
23. april 2011 15:53 af kask
Rustrød farve. Skummet er moderat.
I duften er der fersken, tropisk frugt der virker en anelse kunstigt, folkene fra Brewdog kalder smagen for bubblegum, men jeg synes nu noten er ganske behagelig og ikke spor kunstig, andre noter er lidt fyrnåle og citrus. De samme noter går igen i smagen, sorachi humlens frugtnote er noget aparte, men det frugtige er ikke nær så udtalt som det er tilfældet med Nelson sauvin.
Ligesom med Bramling X, kunne jeg godt ønske mig at bitterheden er lidt mere skarp og sødmen lidt mindre udtalt.
Kroppen er fyldig og mundfølelsen cremet. Karboneringen er rolig.
Karakter: 8 ud af 10
  • Anmeldelsen

Anmeldt af Maria
19. april 2011 13:43 af Maria
BrewDog, IPA is dead Sorachi Ace, Skotland, 4-5, 7,5%
Det er en diset orangegul øl med et cremet skum og duften er præget af en masse frugt og citrus, mest lidt for gammel citrusskal. Smagen er moderat sød med komplekse blanding af eksotisk frugt og citrusfrugter, der igen fremtræder mest som marmelade og lidt for gammel citrus. Der er desuden også strejf af macadamia nødder og kokos. Den er lidt “speciel”.
  • Anmeldelsen

© g2b.dk

0,046875