Hesjeøl fra HaandBryggeriet
Navn Hesjeøl
Bryggeri HaandBryggeriet
Første bryg
Øl type Saison
Alkoholprocent 6,5%


Anmeldt af JanLaursen
6. januar 2011 22:28 af JanLaursen
Uklar, gylden øl med en flot hvid skumkrone. Abrikos, røg, malt, korn, kandis og krydderihylde i duften. Der er også let røg og tørrede frugter i smagen - og måske et strejf af træ? Under alle omstændigheder, en dejlig øl, der overasker med let udtørrende eftersmag.
  • Anmeldelsen

Anmeldt af Sigmund
6. februar 2010 20:52 af Sigmund
Fra fat + 50 cl flaske, Cardinal Pub & Bar, Stavanger.
HaandBryggeriet i Drammen legger for tiden vekt på å utvikle nyskapende øl som samtidig har sine røtter i gamle norske øltradisjoner. Deres Hesjeøl er et ledd i dette arbeidet.
Hesjing av høy på gårdene har nok flere av Cardinals "modne" gjester vært med på i sin barndom - før siloen og senere "traktoreggene" overtok. Da trengte arbeidsfolket et leskende øl i varme sommerdager. Hesjeøl har nok en del egenskaper (blant annet en porsjon røykmalt) som kan være historisk korrekte, men alkoholstyrken på 6,5% er neppe helt i samsvar med 1900-tallets "slåttøl" - hvis såpass sterkt øl hadde blitt tilbudt arbeidsfolket, er der nok fare for at de snart hadde blitt liggende strødd mellom hesjene.
Lys brun disig farge på ølet, flott off-white skum.
Herlig aroma av fruktig humle og appelsinskall, også toner av belgisk overgjær og milde krydderier, med et streif av røyk.
Smaken har en sødme som nok oppleves som akkurat passe av gjestene på Cardinal, men som kanskje ville vært i søteste laget for de som svettet med hesjingen - god er smaken i alle fall, den har også fruktige, gjærpregete og krydrete toner med hint av karamell, og en distinkt humlebitterhet og streif av røyk i avslutningen.
Et nytt bevis på at HaandBrygeriet kan lage virkelig gode øl!
  • Anmeldelsen

© g2b.dk

0,0625