Innis & Gunn Oak Aged Beer Rum Cask fra Innis & Gunn
Navn Innis & Gunn Oak Aged Beer Rum Cask
Bryggeri Innis & Gunn
Første bryg
Øl type Wood-Aged Beer
Alkoholprocent 7,4%
Bryggeri Innis & Gunn
Første bryg
Øl type Wood-Aged Beer
Alkoholprocent 7,4%
2. juni 2012 23:52 af Calender
| Endnu en øl fundet i Føtex i Varde. En flot mørkebrun øl, med en sød lækker eftersmag af rom. Interessant øl. Tror jeg bliver nødt til at købe en mere...  |
26. juli 2011 12:10 af Gamlegrå
| Systembolag Lund Spændende flaske - købte de 3 forskellige slags de havde Yderst begrænset skum - duften er tung og sødmefyldt - hedvin - svesker - rosiner - dadler - nysavet træ Dens smag er dyb og sødemfyldt - flasken varer desværre ikk evigt - men i mellemtiden blev dens smag af en herlig blandet palet modne frugter & hedvin nydt - skøn øl . Ærger mig jeg ikk købte et par med hjem |
6. maj 2011 20:16 af KilkennY
 | Innis & GunN Rum Cask er lagret 57 dage på egetræsfade og af det bærer den da også tydeligt præg af. Farven er brun, klar og har en fin råhvid blonde. Duften er en god klassisk rom og bourbon blanding med en snert af karamel, mens smagen er sød, krydret med en sirupsagtig fuldfed og klistret herlig afslutning. Lækker vellagret øl. Intet mindre. :o) |
27. december 2009 21:18 af Sigmund
| 33 cl klar flaske i pappeske, nå tilgjengelig i Norge (Vinmonopolet, bestillingsutvalget) - også på Cardinal Pub & Bar, Stavanger. Den "vanlige" Innis & Gunn Oak Aged Beer har lenge vært en storselger på Cardinal, og nå har de fått inn et begrenset parti som, i tillegg til den vanlige modningen på nye eikefat, også har gjennomgått en ekstra modning på eikefat som tidligere har inneholdt Navy Rum. "Yo ho ho and a bottle of rum", som det heter i sjørøversangen - om flasken inneholder øl, så er i hvert fall noe av rom-smaken blitt med over i ølet. Innis & Gunn Rum Cask er et klart mahognifarget øl med et off-white til beige skum. Intens aroma av eikefat og rom, toner av vanilje, krydderier, alkohol, brunt sukker, karamellsaus, rom-rosin og mørke tørkede frukter. Smaken er distinkt eikepreget, men rundere og kanskje litt fyldigere (uten de sterke tonene av ferskt treverk) sammenlignet med den vanlige Innis & Gunn. Moderat sødme, moderate toner av rom og krydder, tørr avslutning, meget moderat humle. "Drikkes avkjølt", sier bryggeriet - men jeg anbefaler sterkt at den ikke drikkes iskald, da går du glipp av for mange av de fine smaksnyansene. |