Dark Hops Doppy Black Ale fra Beer Here
Dark Hops Doppy Black Ale
Navn Dark Hops Doppy Black Ale
Bryggeri Beer Here
Første bryg 2009
Øl type Specialty Beer
Alkoholprocent 8,5%

Beskrivelse
Dark Hops er en stout humlet som en India Pale ale med tydelig bitterhed og en tør finish.

Den er brygget på Maris Otter Malt, røgmalt, britiske specialmalte og rørsukker. I både smag og aroma bærer den præg af en af mine favorithumler: Zeus (nogen gange kaldet Columbus eller Tomahawk), der er brugt i kedlen sammen med tjekkisk Saaz humle og alene som tørhumle. Den er lækker at drikke nu mens humlen er frisk, men da den er eftergæret på flasken har den bestemt også lagringspotentiale.

Øllet er oprindelig brygget til det amerikanske marked, men kan fås i begrænsede mængder i bl.a. Danmark og Finland.


Anmeldt af Sigmund
10. maj 2011 13:38 af Sigmund
Flaske, 8,5% alk., som Beer Here Dark Hops Hoppy Black Ale, RBNAG 2009 i Vatlandsvåg. Brygget hos Nøgne Ø, Norge.
Kullsvart farge, moderat brunt skum.
Meget god aroma av røstet malt, kaffe og sjokolade, hint av lakris.
Distinkt røstet smak, meget tørr, toner av sterk bitter kaffe, hint av mørk bitter sjokolade. God, men jeg kunne ønsket meg litt mer sødme.
  • Anmeldelsen

Anmeldt af André
25. september 2009 00:25 af kask
Sort øl. Skummet er stort og tæt.
Duften domineres af fyrnåle og citrus. Smagen byder på fyrnåle, citrus, kaffe, chokolade, lakrids og peber. Bygmalten kan jeg desværre ikke smage.
Den megen humle giver smagsløgene noget af en lammer, det giver nærmest en pebret effekt. Det er først efter en to tre slurke at den sorte del af øllet kommer frem. Finalen er lang og bitter.
Jeg er på ingen måde overrasket, men derfor er det nu en ganske interessant øl.
Hvis man er helt vild med IPA/stouts, kan jeg varmt anbefale Siperia http://www.g2b.dk/default.asp?id=7&bid=9823 .
Karakter: 8 ud af 10.
  • Anmeldelsen

Anmeldt af Maria
24. august 2009 11:49 af Maria
Beer Here, Dark Hops Rug IPA, 6, 8,5%
Det er en sort øl med et stort, cremet, lysebrunt og holdbart skum. Men øllet stadig er koldt, har det en markant duft af humle/pellets, men senere er der også ristet malt og lakrids. Smagen har en let sødme og masser af humle, så meget af noterne fra den ristede malt næsten overdøves, men når øllet får varmen, kommer de dog også fint igennem med bl.a. lakrids. Finalen har en god bitterhed. Det er en spændende øl.
  • Anmeldelsen

© g2b.dk

0,0625