Arrogant Bastard Ale fra Stone Brewing Co.
Navn Arrogant Bastard Ale
Bryggeri Stone Brewing Co.
Første bryg 1997
Øl type Specialty Beer
Alkoholprocent 7,2%


Anmeldt af Jan Laursen
4. februar 2010 23:24 af JanLaursen
Mørk øl, med aggressiv frugtig duft af kanel og humle. Smag af citrus, kanel, kraftig bitterhumle og en let sødme. Men ikke nogen let sag. Tung og fyldig mundfylde. Dejlig aggressiv øl, flabet og selvsikker og med et godt punch. Smagt i Californien og efterfølgende bragt hjem i kuffert. Hvorfor kan den ikke fås i DK?
  • Anmeldelsen

Anmeldt af Sigmund
17. april 2009 20:29 af Sigmund
1 pt. 6 fl. oz. flaske, en vennlighet av Cardinal Pub & Bar, Stavanger. Alk. er 7,2%.
Stone Brewing Company i Escondido, California, er kjent for kompromissløs bruk av råvarene (særlig humle), med til dels ganske "voldsomme" øl som resultat. Arrogant Bastard er deres mest berømte øl, og selger nok litt ekstra på navnet også. At det virkelig er et øl for "arrogante jævler", signaliseres allerede i reklame-introen: "Dette er et aggressivt øl. Du kommer sannsynligvis ikke til å like det. Det er høyst tvilsomt om du har god nok smak, eller er tilstrekkelig sofistikert, til å verdsette en ale med en slik kvalitet og dybde". Javel, nei. Jeg har nå smakt på den likevel. Stilmessig karakteriseres ølet som en "American strong ale", men har også en del til felles med IPA. (Cardinal har også Stone I.P.A., så man kan prøve begge og sammenligne.) Dette er hva jeg fant:
Mørk brun til rubinrød farge på ølet, høyt til moderat lysebrunt skum.
God men overraskende moderat aroma av floral og fruktig humle.
"Arrogansen" viser sitt grimme ansikt først i smaken, med en distinkt og aggressiv humlebitterhet fra begynnelse til slutt. Der er en viss maltsødme i bakgrunnen, men jeg kan jo ikke si at den arrogante jævelen hører til i "velbalansert øl"-kategorien. Men så er den nok ikke ment å være velbalansert heller. Snarere tvert imot ... Kanskje er jeg, som bryggeriet antyder, "not worthy"? Fruen fikk også smake, og det pussige er at hun likte den arrogante jævelen bedre enn jeg gjorde. Say no more ...
  • Anmeldelsen

© g2b.dk

0,046875