Double India Pale Ale fra Det Lille Bryggeri (Roskilde Øl)
Navn Double India Pale Ale
Bryggeri Det Lille Bryggeri (Roskilde Øl)
Første bryg 2008
Øl type Imperial IPA
Alkoholprocent 9,3%

Beskrivelse
En meget kraftigt humlet IPA, med en IBU på et godt stykke over 100, er dette absolut den mest humlet øl, vi har lavet. Under hele kogeprocessen er der tilsat humle i store mængder hvert 5. minut. Øllet er selvfølgelig også tørhumlet. Ikke en øl for tøsedrenge.

(Kilde: European Beer Festival Guide 2008 Valby)


Anmeldt af Maria
6. november 2008 09:22 af Maria
Roskilde Øl, Double India Pale Ale, <6, 9,3%
EBF2008. Det er en smuk, diset gylden øl og duften er præget af masser af humle, gran, frugt og citrus. Smagen har en dejlig humlet bitterhed og er gennemgående ret tør, der er noter af citrus, gran, fyrrenåle, mango og skulle jeg ændre noget, ville lidt mere karamel måske havde gjort den mere harmonisk. Men den er god.
  • Anmeldelsen

© g2b.dk

3,100586E-02